沖縄UKAMI養蚕では、人と生き物のかかわりを多面的に研究し、より良い共生社会と生き物の新たな活用方法を構築することを目的とし、研究開発を行っています。自社にて、沖縄エリ蚕のエサとなるキャッサバの栽培、沖縄エリ蚕の大規模養蚕(卵から成虫になるまでの過程の一貫飼育)を行い、沖縄エリ蚕の成長過程にあわせ、物質生産能力を最大限に引き出し、秘められた機能を応用し、身体に優しい、環境に優しい製品の開発を行っています。